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關於山霸王

與眾​不同的特色 山泉水活魚

本店創始於民國77年，為石門活魚早期創始老店之一，店長本著對美食的執著，在石門活魚的領域裡耕耘了30年；石門水庫周遭活魚餐廳不下百家，要做出特色----才是王道。

​我們的水源引流自高山活泉水；眾所周知，高山泉水富含礦物質。源源不絕的山泉活水引入活魚的家，讓每一條饕客食用的活魚，都經過高山活泉水的沉浸洗禮，於是----活魚的肉質更加Q嫩彈牙；尤其經過團隊精心烹調之下，讓活魚的美味發揮的淋漓盡致。

​本店菜單

活魚料理、精緻套餐，多樣化的美味，讓您的味蕾一次滿足。

活魚料理  一嚐就無法忘懷

20種活魚不同的吃法選擇；煎、炒、煮、炸，隨心所欲。

人氣點餐率最高有水煮魚、三杯、糖醋、藥膳，與砂鍋魚頭。
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除此之外；各種活魚套餐及上百道各式料理供您選擇，讓您大宴小酌都能賓主盡歡。

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更多活魚菜單 >

4000元精緻套餐 (需事先預約​)


養生魚首鍋
藥材與活魚的相遇，經過主廚的細心熬煮，反而激盪出美味鮮甜的火花。顛覆您對藥膳苦澀的刻板印象。一試成主顧的必點美味。
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川味水煮魚
嚴選四川老師傅水煮醬，麻而不辣，香而不膩。辣度可調整喔!

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百匯松坂肉
北港麻油與松坂肉的邂逅，佐以百菇的鮮甜。老少皆宜的美味。
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更多4000元菜單 >
更多其他美味料理 >

營業時間

星期一至五   10:00 – 14:00 , 16:00-18:30
星期六日與例假日  09:00 – 19:00

可外帶，非營業時段也歡迎事先預約 !也可以透過 ​LINE : @zro5812r 與我們聯絡

​美食地圖

寬敞明亮的用餐空間，更提供您500坪大型停車場；
​可以遠眺石門水庫的四季美景，美味時刻的同時，更讓您心曠神怡。

​地址 : 335 桃園市大溪區康莊路五段82號
電話 : 03-3887989 
​LINE : @zro5812r
IG: @sbw.fish
FB :​ https://www.facebook.com/shanbawang/
本店為國民旅遊卡特約商店；也提供一般信用卡刷卡服務。
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